Ein wahrer Meister


Der Innungsmeister der Metzgerinnung Regen und Fan Galerie Mitglied, Stefan Einsle ist ein wahrer Meister seiner Zunft. Täglich steht der Chef der Metzgerei Einsle am Kutter und produziert seine ausgezeichneten Weißwürste in echter Handarbeit. Die Weissen vom Einsle Metzger sind etwas ganz besonderes. Eine der wohl gschmackigsten Weissen, die wir je getestet haben, gehen täglich frisch gebrüht in den Laden.

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Stefan Einsle: „Die Metzgerei Einsle besteht nun seit über 100 Jahren. Unsere Kunden verbinden mit dem Namen Einsle Produktsicherheit, Qualität und Frische. Dass Sie damit richtig liegen, beweisen jährlich Preise und Auszeichnungen. Die zur Prüfung eingereichten Produkte begutachteten neutrale Sachverständige kritisch nach Aussehen, Zustand, Geschmack und Geruch. Nach dieser sensorischen Prüfung wurden die Produkte in einem lebensmittelchemischen Labor noch gründlich untersucht und analysiert. Beide Prüfungen wurden von uns mit sehr großem Erfolg bestanden.“

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