Paul Enghofer (BR) bestätigt Weißwurst Blog


Enghofer PaulPaul Enghofer, 1958  in Deggendorf geboren, lebt in Pfarrkirchen/Niederbayern im Rottal (vor allem) und (nicht nur) in München bestätigt in seinem Fernsehbeitrag den vom Weißwurst Blog propagierten Verlauf des Weißwurst Äquators. Er reist seit Jahren (1980)für „Schwaben und Altbayern“ und „Zwischen Spessart und Karwendel“ durch Bayern und macht neben Berichten und Reportagen „Landschaftsbilder“. Der Buchautor ist ein exzellenter Kenner der bayerischen Küche kennt die Schmankerl aus allen Regionen Bayerns. Unter anderem begab sich Paul Enghofer auf die Spuren des Weißwurstäquators. Paul Enghofer ist – quer durch Bayern – entlang des 49. Breitengrades unterwegs gewesen. Der liegt nicht am Main oder rund um München sondern knapp nördlich der Donau und gilt manchen als der ‚wirkliche WeißwurstäquatorGanz im Osten Bayerns verläuft er zwischen den Bayerwald-Städten Regen und Zwiesel.

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