Unsere Königin


Wahl und Krönung der Bayerischen Weißwurst Königin 2015/16

Botschafterin für das Bayerische Metzgerhandwerk

11149581_1031995556830834_7064754950130277495_nBodenmais: Ein Jahr lang herrschte Stefanie Forster als Steffi I. über das Land und die bayerische Weißwurst. Am Sonntag endete die Amtszeit für die Fränkin durch die Wahl zur dritten Weißwurst Königin und erneut bestieg eine Kandidatin aus Nordbayern den Thron: Christin Herrmann aus Schlüsselfeld wurde zur Regentin Christin I. gekrönt. Wenn Stefanie Forster über ihr Jahr im Besitz der Joska-Krone und dem Weißwurst-Zepter spricht hat sie vieles zu berichten. Besonders in Erinnerung blieben ihr die Party beim Stanglwirt in der Nähe von Kitzbühel, so manch anstrengendes, erheiterndes aber auch kurioses Interview und natürlich der Besuch bei Ministerpräsident Seehofer. Zahlreiche weitere Termine im Dienste des Fleischerhandwerks füllten ihren Kalender und machten das Jahr zu einem wirklich unvergesslichen. Es überraschte daher wenig, dass sie in ihrer Abschlussrede zu Beginn der Wahl den Tränen nahe war. Umso größer wurde jedoch die Anspannung der sechs Anwärterinnen auf ihre Nachfolge.

Die Organisatoren rund um die Ideengeber Albert “Bertl” Fritz und Roswitha “Rosl” Nötzel-Seemann sowie Evi Adam-Sterl und ihr Event-Team von der Bodenmais Tourismus und Marketing GmbH (BTM) hatten sich ein durchaus lustiges aber forderndes Programm überlegt. Eingerahmt von der Musik der Silberberg-Sänger und gewohnt unterhaltsam moderiert von Woife Berger alias “der Fälscher” mussten die Kandidatinnen sich nicht nur dem Publikum von ihrer besten Seite präsentieren, sondern auch Spontanität beim “Gstanzl”-Singen, Allgemeinwissen über die Weißwurst beim Quiz und Sportlichkeit gepaart mit Organisationstalent beim Zuschauer-Spiel beweisen. Dass letzteres in strömendem Regen abgebrochen werden musste ließ weder die Stimmung im Publikum sinken – eher im Gegenteil – noch behinderte es die prominente Jury in ihrer Entscheidungsfindung.

Angeführt von Bayern 3 Moderator Bernhard “Fleischi” Fleischmann waren Stefanie Forster als amtierende Königin, Roswitha Nötzel-Seemann, Bürgermeister Joli Haller, und Werner Braun als Repräsentant des bayerischen Fleischerverbands für die Wahl der neuen Königin zuständig. Komplettiert wurde das Gremium von Christine Kögler, Mitarbeiterin von Dirndl-Designerin Astrid Söll und Georg Simader, Agent und Vertretung der erkrankten Krimi-Autorin Rita Falk. Zuletzt musste eine schwere Entscheidung zwischen Christin Herrmann und Monika Müller gefällt werden und Moderator Woife Berger kostete diesen Spannungsbogen bei der Verkündung der Siegerin sichtlich aus.

Für Christin Herrmann war es dann schließlich eine sehr große Überraschung. Entgegen den übrigen Kandidatinnen war sie erst am Morgen angereist, da sie zuvor noch im Urlaub weilte. So war ihr die große Weißwurst-Party am Samstag und der Empfang im Joska Glasparadies entgangen, doch die Jury konnte sie mit ihrem sympathischen Auftreten, der Kreativität beim Gstanzl-Singen sowie ihrem Wissen über das Fleischerhandwerk überzeugen. Kein Wunder, stammt sie doch aus einem Familienbetrieb mit 150-jähriger Geschichte im Metzgerhandwerk und liebt ihre Arbeit. Sie regiert nun als Christin I. für ein Jahr lang im Reich der Weißwurst.

Bereits am Montag wartet dann der erste Auftritt auf die Regentin. Als erster wichtiger Termin nach der Vertragsunterzeichnung stand für Christin I. das offizielle Fotoshooting an, bei dem die Bilder für die Autogrammkarten und sonstigen offiziellen Publikationen erstellt werden. Bereits am 3. Oktober ist dann der erste offizielle Auftritt geplant, bei einem Termin im Goethe-Institut in Prag. Ein ereignisreiches Jahr liegt damit vor Christin Herrmann.

Bodenmais ist mit 7.000 Gästebetten der Ferienort Nummer eins im Bayerischen Wald und liegt an einem der letzten urspruenglichen Waldgebiete Europas. Der Ort bietet die höchste Dichte an FirstClass- und Luxushotels in Bayern. Zahlreiche Hotels sind in den vergangenen Jahren mit begehrten Preisen wie dem TUI-Holly oder dem HolidayCheck-Award (Publikumspreis) ausgezeichnet worden, zuletzt 2013 mit dem Holiday Check Destination Award als beliebtester Familienurlaubsort Deutschlands. Laut dem Magazin Focus sind zwei der beliebtesten Wellness-Hotels Deutschlands in Bodenmais. Der Ferienort ist ein Traumziel für Aktivurlauber und Mountainbiker. Im Winter bietet der Ort circa 110 Kilometer schneesichere Langlauf-Loipen und am Großen Arber das modernste Weltcup-Alpin-Skigebiet Deutschlands. In der wärmeren Jahreszeit locken unter anderem fünf Spitzen-Golfplätze in die Golfregion Bodenmais. Mit über 600 Veranstaltungen im Jahr bietet Bodenmais heute alles, was einen modernen Urlaubsort ausmacht.

Gern stellen wir Ihnen auf Anfrage Fotomaterial zur Verfügung.

Von der Idee zur Königin:

Rosl&Bertl

Rosl&Bertl

Irgendwann im Frühjahr anno domini 2012, an einem griawigen Sonntag Vormittag in Zwiesel, war meiner Rosl und mir auf Weißwüaschd. Einen richtigen “Gammara” (große Lust) hatten wir beide auf die “Königin im Wurstrevier.” “Ich setz das Wasser auf und decke den Tisch und du schaust, daß du zum Metzger kommst.” Mit dieser Ansage gab mir meine Rosl zu verstehen, daß ich in die Gänge komme. Also ab zum Einkaufen. Nachdem ich diesen Auftrag zur Zufriedenheit ausgeführt hatte, wurde zum Weißwurst Essen angerichtet. Schön gedeckt hat die Rosl den Tisch. Fast schon feierlich. Während wir die frischen Weißen, die reschen Brezn und das süffige Weizen in vollen Zügen zu uns nahmen, sinnierte meine Rosl: “Ich habe noch nie gehört, daß irgendwo im Bayernland eine Königin für die Weißwurst existieren würde. Ist dir da etwas bekannt?” “Hm. Da hast du recht. Von einer Weißwurst Königin hab ich noch nie etwas gehört.”

Nachdem wir das Weißwurst Frühstück abgeschlossen hatten, machten wir uns im World Wide Web auf die Suche nach einer Königin, welche die Weißwurst gebührend nach Aussen vertritt. Stundenlanges surfen im Netz brachte kein Ergebnis. Alles Fehlanzeige. ”Das kann doch nicht sein. Für alles mögliche gibt es eine Königin, aber eine Repräsentanin für die bekannteste Bayerin (Weißwurst) auf der ganzen Welt sucht man vergebens.Richtig in Rage hat sich meine Rosl hineingesteigert.  “Langsam mit der jungen Goaß (Geiß), dann machen wir das. Wir im Bayerwald machen etwas, was es im restlichen Bayern noch nicht gegeben hat.”Die Krönung einer Weißwurst Königin.

Wir teilten unsere Idee zwei Freunden Rudi Weber und Michael Schreiner mit, um deren Reaktion auszutesten. “Des wiad wos. A super Idee. Das ist was Einmaliges” war der Kommentar der beiden Glaskünstler. Meiner Bitte auf sofortige Erstellung einer königlichen Domain sind die Beiden sofort nachgekommen. Eine Euphorie erfasste uns in diesem Moment und die Phantasie war schon einige Monate weiter. Wir hatten alle schon die Bilder einer Weißwurst Königin vor Augen.

Logo-WWK pngMit unserer Idee im Gepäck und breiter Brust wurden wir beim Obermeister der Metzger-Innung Arberland, Stefan Einsle vorstellig. Auch beim Metzgermeister sind wir auf offene Ohren gestoßen. Herr Einsle sah in der Weißwurstkönigin einen Gewinn für das gesamte Metzgerhandwerk  ”So, nachdem wir bis jetzt nur positive Rückmeldeungen erhalten haben, ziehen wir das durch,” meinte meine Rosl mit resoluter Stimme. Diese Stimmlage signalisierte mir “Auf geht´s. Pack mas an.” Leider fiel bei einigen in Zwiesel, welche für die Durchführung einer Krönungsveranstaltung nötig gewesen wären, unsere Idee auf keinen fruchtbaren Boden. Teilweise wurde diese Idee belächelt oder als Spinnerei abgetan. Also war Zwiesel als Veranstaltungsort gestorben.

Aber es ist nicht aller Tage Abend. Stefan Einsle, Metzger-Innung ArberLand kontaktierte die BTM Bodenmais Tourismus und Marketing GmbH, unter Führung von Andreas Lambeck und der Event Managerin Eva Adam-Sterl und fühlte vor, ob man denn in Bodenmais eine Weißwurst Königin küren könne. Herr Lambeck (obwohl ein Preiss) sagte sofort zu: “Wir machen das!!”  und erkannte die Tragweite solch einer Veranstaltung für Bodenmais und die Region ArberLand.

Und die BTM Bodenmais macht Nägel mit Köpfen. Unter Leitung von BTM, Metzger-Innung ArberLand sowie Rosl&Bertl wird die erstmals gewählte und gekürte Weißwurst Königin in Bodenmais am 6.10.2013 feierlich gekrönt.

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4 Kommentare zu “Unsere Königin

  1. Pingback: Showdown in Berlin | Der Weißwurst Ratgeber- Original bayr. Weißwurst Blog - Aus Zwiesel-ArberLand

  2. Super Idee – gratuliere. Leider bin ich schon aus dem Alter raus, mich bewerben zu können. Als Exilniederbayerin in Hessen exportiere ich bei Heimatbesuchen beim Metzger meines Vetrauens immer ‚mal wieder 1-2 Kilo Leberkäs und Weißwürstl, denn die hessischen Produkte schmecken einfach nicht. Und Weißwurst-Ess-Seminare gebe ich und meine Spezl vom Exilbayernstammtisch in FFM immer gerne für unsere „ausländischen“ Kollegen. Das ist immer eine ziemliche Gaudi.
    Macht weiter so.
    Viele Grüße von der Exilniederbayerin Petra

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    • servus aus zwiesel.
      danke für das kompliment. für weißwurst seminare kannst du dir ja, wenn gewollt, den weißwurstblog einverleiben. vielleicht mit dem hinweis, das es so etwas tatsächlich gibt. grüsse alle stammtischler recht herzlich. der verlauf bis zur wahl unserer königin ist im facebook unter „weißeurst königin“ zu verfolgen. oder eben im blog. gruss bertl

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