Das Weißbräu Deggendorf


P10400141Das Weißbräu, Deggendorf. Was Besonderes. Einkehren zu einer Weisswurst beim Weissbräu in Deggendorf, in der Bräugasse 8.Wir geben die Bestellung auf. Es dauert ein paar Minuten und es werden die Weissen serviert. Stilgerecht wohlgemerkt. Mit einem Senftöpferl. Nicht irgendein Senfbeutel aus Plastik. Schon der Anblick lässt einem schwärmen. Das Ambiente bayerisch, bemütlich und griawig. Man fühlt sich wohl im Weißbräu. Vormittags schon füllt sich das Wirtshaus mit Weißwurstfreunden. Maurer neben Architekt. Geschäftsmann neben Punk. Dies ist wohl das Geheimnis von diesem kultigen Weißwursttempel, der in weitem Umkreis bekannt und beliebt ist. Man kann nur hoffen, daß es den Weißbräu noch lange gibt. Bayerische Tradition wie man es sich wünscht.

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